Zespół Szkół Nr 2

im. Wojciecha Korfantego

ul. Poznańska 1a

44-335 Jastrzębie-Zdrój


tel.:
32 471 16 33

Aktualność

Wycieczka do Pałacu Borynia

24 sty 2016, 15:30

Odrestaurowany XVIII-wieczny hotel posiada 18 pokoi i 2 apartamenty, 5 sal konferencyjnych i restaurację.

Uczennice zapoznały się z układem funkcjonalnym hotelu, obejrzały jednostki mieszkalne dostosowane do obsługi gości niepełnosprawnych, które zostały stworzone w odniesieniu do czterech pór roku. Zwiedziły 5 stylowo różnych sal konferencyjnych: Koronkową, Balową, Myśliwską, Rodzinną i Ucztową. Zapoznały się również z organizacją pracy restauracji hotelowej, która mieści się w podziemiach Pałacu. Zobaczyły podstawowe nakrycie stołu, dekorację sali restauracyjnej, a także układ karty menu.

Dzięki uprzejmości właścicieli Pałacu uczennice zdobyły wiele praktycznych i cennych informacji, które mogą wykorzystać w dalszej ścieżce zawodowej.

Marzena Kula