Jesień na talerzu – konkurs kulinarny

Na konkursowych talerzach pojawiły się m.in. soczysta kaczka, aromatyczne grzyby, delikatna dynia oraz słodkie bataty. Uczestnicy udowodnili, że sezonowe produkty mogą stać się inspiracją do tworzenia oryginalnych, pełnych smaku i pięknie podanych potraw.

Konkurs był nie tylko okazją do sprawdzenia swoich umiejętności zawodowych, ale również do rozwijania wyobraźni kulinarnej, doskonalenia technik pracy i odkrywania nowych połączeń smakowych. Nie zabrakło zaangażowania, zdrowej rywalizacji i prawdziwej pasji do gastronomii! 

• 1 miejsce zdobyły: Maja Wrożyna i Maja Goliasz 
• 2 miejsce : Lena Kleniuk i Marcelina Syposz 
• 3 miejsce Dominika Kumor i Emilia Olszanecka

Szefem kuchni, który oceniał dania był Arek Orszulik na stałe związany z restauracją Dolce Vita w Ustroniu - nasz absolwent.

Serdecznie gratulujemy wszystkim uczestnikom pomysłowości i wspaniałych efektów ich pracy!
Dziękujemy za zaangażowanie oraz stworzenie wyjątkowej, pełnej jesiennych inspiracji atmosfery. Bo gotowanie to nie tylko zawód – to sztuka, pasja i smak, który pozostaje w pamięci! 

Anna Labza i Ewa Goraus